ふくおかライフ

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博多くいもんや 益正 天神本店 でランチを食べてみました。

益正の天神本店、ランチタイムに来たことがあるか、ないか。

来たことがある!と自信たっぷりの特派員。

一方、店舗外観に見覚えなし、レジ周りの記憶があるような(ないような・・・)、席について店内を見まわしても記憶は蘇らず、しかしオムライスカレーを食べたような気がする私。

メニューを確認してもオムライスカレーが見当たらず。

んーーー、ここは来たことないんじゃない?

博多駅筑紫口の益正とごっちゃになってるんじゃないのー?と私。

料理が運ばれてくるまでの間、そんな話しをずっとしてました。

結論として、特派員が正解!

あんまり覚えてないんですよねー、私。

いつもいつも、何においても。

でもね、確かに以前来ていました。

そのころとはメニューが変わっていたようです。

右上に “益正一押し新メニュー” の文字が!

料理を待つ間にじっくりメニューを眺めてみると、発見!オムライスカレー!!

やっぱりここにランチ食べに来たんだなー。

この日の私は唐揚げな気分でした。

2、3日前にも唐揚げを食べたような気がしたけど、ま、いっか。

定番中の定番なのでどんどん揚げていたのでしょうね。

あまり待つことなく、さくっと出てきました。

塩コショウの入った器がちょっぴり深くて、大きな唐揚げは塩コショウに届かなかったです。

平べったいお皿のほうがとんとんしやすいのになーなんて。

お皿洗いが間に合わなかったと推測。

仕方ない、ランチタイムは戦場でしょうから。

【唐揚げ定食・702円(税込)】

唐揚げはというと、カラッと揚がっていて、しかもジューシーでした。

そう言えばこないだテレビでやってたなー。

ジューシーに揚げるには、下ごしらえのときに水?に漬けこんでおくんだって。

いろんな裏技があるのねーと感心してしまいました。

皮つきです。

鶏肉の皮って苦手な方もいらっしゃるのでは?

カラッと揚がっているので、鶏皮特有のむにゅっとした触感はありません。

皮せんべいみたいにカリカリでした。

そしてこちらが特派員のランチです。

【チキン南蛮定食・736円(税込)】

またチキン南蛮w

こっちは結構時間がかかりました。

先に来た唐揚げと比べてみると、当たり前ですが衣が異なっています。

南蛮ソースは手づくりっぽく見えました。

実は特派員、初めは手づくりハンバーグとチキン南蛮がセットになったランチを頼んだのです。

が、厨房にオーダーを通すとこんな答えが返ってきました。

「ハンバーグ、終わってるよー。」

ざんねーん!

だからハンバーグ抜きの、普通のチキン南蛮定食をオーダーしたのでした。

それにしてもブレない特派員。

ある意味感動すら覚えてしまうわあ。

 

 

 

博多くいもんや 益正 天神本店
〒810-0001 福岡市 中央区天神1丁目13−28
つくしビル1F

092-737-5820

平日 【昼】11:00〜15:30 【夜】17:00〜23:30
土曜 【昼】11:00〜14:30 【夜】17:00〜22:30

ランチ営業あり

日曜・祝日  休み

↓↓↓場所はここ↓↓↓

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